Zwei Weinfeste verbinden Menschen in Deutschland und Polen
Zielona Góra (Grünberg in Schlesien) und Görlitz wollen mit Weingeschichte(n) zueinander finden. WERSJA POLSKA PONIŻEJ
Vom 8. bis 11. Juni 2023 finden in Zielona Góra (Grünberg in Schlesien) die Tage der Offenen Weinkeller statt. Vier Tage lang werden historische Weinkeller der bis 1945 östlichsten deutschen Weinstadt für Gäste, Touristen und Weinfreunde geöffnet. Vor dieser beeindruckenden Kulisse präsentieren sich etwa 30 Weingüter aus der Region Lebuser Land (Lubuskie).
Zwei Wochen später, am 24. Juni 2023 findet in Görlitz zum vierten Mal COOLINARIA statt, das deutsch-polnische Wein- und Genussfest, das den Besucherinnen und Besuchern an einem Sommertag das Kennenlernen auserlesener deutscher und polnischer Winzer und ihrer Weine in entspannter Slow-Life-Atmosphäre ermöglicht.
An beiden Orten kann man mit den beteiligten Winzern ins Gespräch kommen, sich über ihre Weingüter und ihre Produktionsphilosophie informieren und natürlich ihre Weine verkosten.
Den Kontakt zwischen den Veranstaltern beider Feste – in Zielona Góra die Fundacja Tłocznia (Stiftung Weinpresse) und die lokale Redaktion von Gazeta Wyborcza, in Görlitz das Netzwerk und das Weinhaus Krüger – hat die Kulturreferentin für Schlesien am Schlesischen Museum zu Görlitz hergestellt und damit eine deutsch-polnische Zusammenarbeit initiiert, die sich bereits verselbstständigt hat und über den Bereich der Event-Kulinarik hinausgeht.
So ist neulich beispielsweise die erste deutsch-polnische Cuvée entstanden. Die beiden Winzer Matthias Schuh aus Meißen und Marcin Furtak aus Żagań (Sagan), die sich bei COOLINARIA in Görlitz begegneten und kennenlernten, haben ihre Weine „vermählt“ und damit eine deutsch-polnische Weingeschichte geschrieben. Ihre Cuvée, entstanden aus dem polnischen Gewürztraminer des Weinguts Winnica Saganum und dem deutschen Müller-Thurgau und Scheurebe des Weinguts Schuh, wird unter dem Label MA-MA sowohl bei den Tagen der Offenen Weinkeller in Zielona Góra als auch bei COOLINARIA in Görlitz zu verkosten sein.
Siehe auch:
- COOLINARIA in Görlitz mit Winzern aus Schlesien – Silesia News (silesia-news.de)
- Schlesische Wein-Geschichte(n) bei COOLINARIA 2021 in Görlitz – Silesia News (silesia-news.de)
- Historische Weinkeller werden zu touristischen Attraktionen – Silesia News (silesia-news.de)
- Lebuser Festival der Offenen Weinkeller und Weingüter zum zweiten Mal in Zielona Góra (Grünberg) und Umgebung – Silesia News (silesia-news.de)
Text: Agnieszka Bormann
WERSJA POLSKA
Dwa winiarskie wydarzenia łączą ludzi w Polsce i w Niemczech w bezgranicznym delektowaniu się życiem. Zielona Góra i Görlitz stawiają na historie z winem w tle.
Dwa kraje, dwie imprezy, jedna idea: wino i radość z życia łączą ludzi ponad granicami. W słynącej z tradycji winiarskich Zielonej Górze można w licznych, unikatowych i zabytkowych piwnicach winiarskich dotknąć historii i posmakować teraźniejszości, gdy winiarze z regionu lubuskiego prezentują tu swoje wina. Lubiący delektować się slow life, winem i dobrym smakiem spędzą w Görlitz na pikniku COOLINARIA miły letni dzień z winiarzami z Polski i Niemiec.
Od 8 do 11 czerwca 2023 roku w Zielonej Górze odbędą się kolejne Dni Otwartych Piwnic Winiarskich. Przez cztery dni historyczne piwnice winiarskie będą otwarte dla turystów. Do 1945 roku Grünberg był przez wiele wieków najbardziej na wschód wysuniętym niemieckim miastem winiarskim. W scenerii zabytkowych piwnic zaprezentuje się około 30 winnic z regionu lubuskiego i północnego Dolnego Śląska.
Dwa tygodnie później, 24 czerwca 2023, w Görlitz po raz czwarty odbędzie się COOLINARIA – polsko-niemiecki festiwal wina i przyjemności. Ma on charakter letniego pikniku, podczas którego Goście mogą poznać nietuzinkowych polskich i niemieckich winiarzy oraz skosztować ich wina w luźnej atmosferze slow-life.
Kontakt między organizatorami obu festiwali – w Zielonej Górze jest to Fundacja Tłocznia i lokalna redakcja Gazety Wyborczej, w Görlitz zaś Weinhaus Krüger – umożliwiła Agnieszka Bormann, prowadząca Referat ds. kultury Śląska przy Muzeum Śląskim w Görlitz. Zapoczątkowała w ten sposób intensywną polsko-niemiecką współpracę wokół tematyki winiarskiej, która szybko nabrała rumieńców i zaczęła żyć własnym życiem.
Na przykład niedawno powstało pierwsze polsko-niemieckie cuvée. Dwaj winiarze Matthias Schuh z Miśni i Marcin Furtak z Żagania, którzy spotkali się i poznali podczas festynu COOLINARIA 2021 w Görlitz, połączyli w marcu 2023 swoje wina i tym samym napisali nowy rozdział polsko-niemieckiej historii wina. Ich cuvée, stworzone z polskiego Gewürztraminera z Winnicy Saganum oraz niemieckiego Müller-Thurgau i Scheurebe z Winnicy Schuh, będzie można degustować pod etykietą MA-MA zarówno na Dniach Otwartych Piwnic Winiarskich w Zielonej Górze, jak i na festynie COOLINARIA w Görlitz. Zapraszamy serdecznie w imieniu organizatorów!
Tekst: Agnieszka Bormann